第151章 新奇的味道（1 / 1）

一个劲的朝锅里瞧着，若不是方才自己亲自动手处理的河蚌，他还真不敢相信这是方才他才刚收拾出来的河蚌做的呢。

这也太香了吧，只是这香味霸道的很，他鼻子一个激灵，忍不住打了一个响亮的喷嚏。

“阿嚏！”

“阿枝，这.....这个是什么味儿啊，香的很.....可是......可是我总是忍耐不住.....”

“阿嚏！”

江宴一个没忍住，又打了一个响亮的喷嚏。

他看着锅子里那红色的配料很是眼熟，似乎是他们菜地里种的辣椒啊。

江宴只要有空闲，都会帮着吴氏挑水淋菜，所以江家的菜地里种的那些青菜。

江宴也并不陌生，只是前两日才瞧见那辣椒挂了果红了几个，江枝今日便给摘回来了。

这辣椒还是江枝说的呢，要不他们也不晓得是什么东西，原本他只当是什么没瞧见过的青菜，没想到这味道.....还真有些特别。

虽然说他总有些忍不住打喷嚏，但是这味道真是又香又特别，他从前从未见过。

听江枝说是在镇上无意间买到的，伙计说了是从路过的商人手里买回来的，说是从外邦传进来的呢，确实新鲜的很。

“大哥，马上就做好了。”

江枝轻声笑了笑，最后撒入一把蒜苗，翻炒几下，随后拿过一旁干净的海碗便盛了起来。

随即想到今日来江家帮忙的几人，又拿过三个碗分别装了一些。

这辣椒今日也是第一次吃，江枝生怕江家众人吃不习惯，所以并没有放太多，吃起来既有辣椒的香味又不会过辣。

接下来再做一个泥鳅炖豆腐汤便能吃晚饭了，江枝看了看装好出来的三碗爆炒河蚌，转身朝江宴说道：

“大哥，你先将这些给大年叔他们送过去吧，一人一碗也让他们都尝尝。”

今日在野池塘捡这河蚌的时候，他们三人也好奇的很，原本江枝还想着晚上留他们三人在江家一道吃饭呢，没成想等自个摘了青菜回来的时候。

他们三人已经都各自回家去了，反正一个村子里的，江宴跑着过去也快的很，这时候估计他们家里也还没有开始吃晚饭呢，现在送过去正好。

等江宴回来的时候，这汤也做好了，不耽误自家吃晚饭。

话音刚落，江宴也没多问，顺着江枝的话点了点头，随即到外头屋檐下拿来一个竹篮，将三碗江枝装好的菜放入竹篮。

又拿过一旁的盖子盖住，随即转身便往院外跑了出去。

江枝看着江宴跑出去的背影，笑着转过身，开始忙活起来。

泥鳅她早就已经处理好了，只等锅子烧干舀入猪油，随后将处理过后的泥鳅倒入锅里，小火慢慢煎了起来。

这泥鳅豆腐汤做起来既简单又方便，而且汤鲜味甜好喝的很。

没一会儿，随着锅里“渍渍”的油爆声，锅里的泥鳅慢慢煎成了两面金黄。

接着将洗好的葱段丢进锅中，再放入姜片，撒上料酒，接着倒入烧开的开水。

江枝添了柴火，大火慢慢烧开，随即便将锅里的浮沫撇去，盖上盖子焖煮起来。

不一小会儿，锅里的汤水已经变成来香气四溢的奶白色，光看着都觉得鲜美极了。

江枝拿过一旁切成小块的豆腐倒入锅里，撒上盐调味，搅拌均匀稍微煮了一会儿，一锅鲜香味美的泥鳅豆腐汤便做好了。

当江枝和江莲衣将晚饭刚摆放好，出去送菜的江宴便回来了，看到摆放好的晚饭，江宴迫不及待放下竹篮一个键步便跑进了堂屋。

“好香啊！”

江宴看着桌上做好的饭菜，眼神直勾勾的，喉咙微微动了动，没忍住又咽了一把口水。

方才给大年叔三家送菜的路上，他都忍了一路，实在是有些香的勾人。

这要不是他看着江枝做出来的，还真的有些不敢相信这真的是那些河蚌做出来的。

早知道今日他就多捡一些了，他就算连着吃上好几日都不会腻啊。

他决定了，等明日忙完回来，他还要去野池塘里边帮忙，再接着多捡一些河蚌。

江枝说了，这河蚌还得等吐沙干净了才能吃呢，所以可以先放在水缸里养上几日都没问题。

“快吃饭吧，都忙活一整日了，吃过晚饭也好早点去歇着。”

江富贵端起碗筷开了口，其它众人也纷纷开始吃了起来。

这个爆炒河蚌便是众人第一个目标，主要是江枝做出来真是太香了，勾人的很，方才众人便等了许久，这会儿总算是能吃上了。

江枝也伸出手，轻轻夹起了一筷子，放入口中轻轻咀嚼起来，鲜嫩的蚌肉在口中散发开来，带着一丝辣椒的辛辣，实在是太过瘾了。

“这味道好奇怪啊，可是我吃了一口还想吃，根本停不下来。”

江莲衣喜上眉梢，说完又伸出手夹了一筷子。

“这个就是辣椒的味道，还真是特别呢，虽说有些烧嘴，可是还真像莲衣说的那般，都停不下来了，吃了还想吃。”

吴氏似乎很喜欢这个辣椒的味道，刚入口的时候觉着有些不适。

但是吃过两口之后根本停不下来，而且她似乎还觉得味道不够重呢，若是再多放些辣椒估计更香。

江富贵笑眯眯的点点头，他也是这般想的，没想到这河蚌做出来竟然这般好吃。

若是再来上一杯小酒，可就更美了。

江宴低着头，根本停不下来，不过这辣椒让他吃着有些龇牙咧嘴的，江枝见状，赶紧给他盛了一碗汤。

江宴只觉得如遇甘霖一般，赶紧接过江枝递过来的汤，吹了吹便喝了起来，顿时觉得嘴里舒服了不少。

等喝光了碗里的汤，江宴这才发现今晚上这汤竟然是泥鳅豆腐汤，从前他倒是也喝过泥鳅煮的汤，总有一股土腥味，所以并不是特别的喜欢。

他此时也有些吃惊，方才他喝下去的汤可是鲜甜的很，丝毫没有一丝土腥味啊，直到喝光了碗里的汤看到最下边的泥鳅，这才如梦初醒一般。

江宴没说话，起身接着又盛了一碗，实在是太好喝了。