第117章秦三哥（1 / 1）

秦朗听到九两喊他秦大哥，笑吟吟的回道：“不要喊我秦大哥，我在家里排行老三，你可以喊我秦三哥。”

秦朗在家排行老三，别人喊他秦大哥，他感觉别扭。

九两从善如流的喊了声秦三哥。

秦朗这才开口说道：“我今天来不是来卖猎物的，是想租用一下你们酒楼的大师傅，给我闺女办个满月宴，不知道你们酒楼有没有这个规矩？

银子不是问题。”

九两听到这话笑着说道：“对别人有没有我不知道，但是秦三哥你既然开口了，这事肯定能行。

这事我舅舅管着，也就是他一句话的事儿，你跟我来。”

秦朗听到这话便跟着九两来了后厨，见到了他舅舅陈师傅。

九两没有把秦朗当外人，当着他的面对陈师傅说道：“舅舅，秦三哥家的女儿要做满月宴，想从咱们酒楼借用两个大师傅。

您看您帮忙安排一下，抽调一两个手艺好的大师傅去帮帮忙呗。

秦三哥是个实在人，价格这方面您给按最低的算就行了。”

秦朗听到这话也恭恭敬敬的给陈师傅拱了拱手：“又来叨扰陈管事了。”

秦朗来他们酒楼卖过两次野味儿，陈师傅对他还是有印象的。

毕竟卖野猪肉把内脏和后腿掏空的他是头一个，卖山獾子把皮毛扒干净了他也是第一个。

尤其是他这个外甥，对秦朗的态度一次比一次友好，这让陈师傅心里也觉得挺纳闷的。

对于九两这个亲外甥陈师傅还是很了解的，他脑子活泛，嘴巴能说会道，但是对于很多人他都是当面奉承，背地里骂骂咧咧的。

他能看得出九两是真心在替秦朗说话，他心中纳闷自己这个外甥到底收了人家多少好处，还是这秦朗真有什么过人之处，让他想要深交。

当着秦朗的面，陈师傅不方便询问，不过自家外甥既然开口了，陈师傅也不能不给他这个面子。

于是便点了点头：“没问题，既然是家中有喜，就当是咱们酒楼沾沾你们家的喜气了。

你是只借调咱们酒楼的大师傅，还是要求包工包料，这两者的价钱是不一样的。

若是只借人，到时候我派两个人上你们家去帮忙。

如果是包工包料，咱们酒楼不仅出人，食材，调料也一律包办了。”

秦朗之所以要到四海酒楼来就是想省点事儿，而且他有20两银子的预算，自然是选择后者的。

秦朗笑道：“我选包工包料，菜单我都已经拟好了，有卤下水，小鸡盖被，红烧肉，清蒸鱼，炒鸡蛋，四喜丸子。

这卤下水我自己可以做，剩下的咱们酒楼只需要出五道菜就可以。”

陈师傅听着秦朗报完菜名，心里多少还是有些吃惊的。

就这份席面，若是对于有钱人家来说可能算不上什么，但若是乡下人家办席面那规格可是相当高了。

毕竟乡下人摆席面六道菜怎么着也得有白菜豆腐，萝卜汤之类的菜品来凑数。

但是秦朗给出的这份菜单，可实实在在的都是好菜。

就算是卤下水秦朗说他们自己做，但是想要配上其他几道菜的规格，这卤下水必定得做的有相当的水准才行。

陈师傅也听说过最近他们县城出了一道名吃叫卤煮火烧，里面的卤煮就做的相当不错。

秦朗家的卤下水怕是要做到卤煮火烧那个水平才能配得上其他五道硬菜。

那卤煮火烧卖的也不便宜，一碗就要十多文钱呢。

不过，陈师傅不是个多管闲事的人，他只按秦朗报出的菜名仔细核算了一下成本，然后说道：

“根据你刚刚报的菜单，我仔细算了算。

若是在咱们四海酒楼这一桌下来至少需要一两银子。

就算是外包也至少需要800文的，但咱们都是老熟人了，我给你个成本价，500文一桌。

我们平时借调大师傅，一个人一天也需要一两银子。

我给你看配两个大师傅，银子就不另算了，你看怎么样？”

秦朗觉得陈师傅给的这个价格还是相当合理的。

就他要求的那几样菜，采买成本加上各种调味料也需要三四百文了，人家酒楼肯定也需要利润的。

秦朗点了点头笑着说道：“如此就太感谢陈管事了。

我这边暂时预定40桌，这是10两银子的定金，若是后期需要再加，银子我会另算的。”

陈师傅也没想到秦朗会出手这么阔绰，一出手就要定40桌。

他接了秦朗的银子，又商定完日期后，秦朗才离开了酒楼。

九两把秦朗送到大门外，秦朗又塞了十文钱给九两，然而九两这次并没收，又把钱塞进了秦朗的手里。

秦朗有些诧异的看着他：“九两兄弟这是何意？是不是嫌10文钱太少了？

这只是我的一番心意，还请你不要嫌弃，若是没有你在陈管事面前说好话，陈管事给我的价格也不能这么便宜。”

九两赶紧摆了摆手：“秦三哥说的哪里话？我九两虽说算不上什么人物，但也不是不讲道义的人。

之前你每次来卖猎物都会塞给我铜板，那时候你穿的破破烂烂的，我当你是为了巴结讨好我，你的银子我也收的心安理得的。

但是现在你明显早已经不是当初的你了，可你依旧对我这个店小二如此客气。

这说明秦三哥你这个人不是个嫌贫爱富的，值得人结交。

这十文钱你拿回去，就当是给小侄女的满月礼了。”

秦朗：……

拿别人的银子给别人的女儿当满月礼他也是头一次见。

不过他和九两只是泛泛之交，而且人家就九两这回确实帮他省了不少银子，能做到这个份上已经算是很讲义气了。

秦朗拍了拍九两的肩膀：“你这满月礼我收下了，先替你小侄女谢过你了。

你到时候若是有空也到家里去喝杯喜酒吧，我是诚心邀请你的。”

能和四海酒楼的“资深”店小二搞好关系，将来秦朗只有好处没有坏处，这也是秦朗一贯处事的原则。