第 1182章 黄姑娘，这两种颜色的花椒，用法上可有什么讲究？（1 / 1）

另一人跟着附和：“确实是，这数字看着就简便。

对了，你们中午的时候要不要过来看看，反正我要来看看，那指针是不是果真指到12！”

“我也要来看看，这东西是不是比日晷还要准！”

“你们这么一说，我倒觉得，这大钟模样，看着还真有些像日晷！”

“确实像！只不过日晷是斜放的，中间的指针不动，它这指针倒是会自己转的。”

黄雨梦在一旁默默听着，心里暗自琢磨：这日晷？

她只听过名字，却没见过真正的样子。

想来县衙里应该有吧，等有空，让沈砚舟带自己去见识见识。

正想着，前方队伍缓缓挪动，终于轮她进城了。

黄雨梦开动车子上前，交了两文钱进城费，三轮车顺利驶入县城。

一进城，顾婆子眼睛瞬间亮了，左右张望，满脸惊叹：

“三妮啊，我这才多久没来县城，变化怎么这么大！

路边这一根根柱子，当真都是灯？晚上真能亮？”

黄雨梦侧过头，笑着应道：“是灯，晚上天一黑，自己就亮了，整条街都亮堂堂的。”

说着，目光望向前面的路口，心想：先去云贵楼，把花椒交给胡大厨，再去若妍姐那边。

没一会儿，三轮车便驶到了云贵楼附近的街道旁。

黄雨梦缓缓靠边停稳，拔下钥匙，下车。

顾婆子跟着环顾四周，忍不住开口问：

“三妮，这路不对啊，我上次去乔府，不是走的这条路啊，是不是走错了？”

黄雨梦笑着解释：“顾婆婆，我先来这儿办点事，还没到乔府呢。

你在车上稍坐片刻，我很快就回来。”

顾婆子这才了然，连连点头：“好好好，你去吧，我在这里看车。”

黄雨梦应了一声，从竹筐里拎出两袋花椒，迈步朝云贵楼走去。

不一会后，快走到门口时，她本想把花椒交给门口的小哥便离开。

就看见胡大厨带着个小二，正从楼里走出来。

胡大厨一眼便看见了黄雨梦，脸上立刻露出惊喜之色，笑着喊道：

“黄姑娘！可真巧了，我正想出门采买东西，就碰到你来了！”

黄雨梦上前几步，也笑着回道：“是啊胡大叔，真是巧。”

说着，她将手中两袋花椒递了过去：“这是昨日我跟你说的花椒，给你带来了。”

胡大厨一听，目光先落在了袋子上，顿时一怔。

这袋子竟是透明的，质地光滑，透着几分莹润光泽，他活了大半辈子，还是头一次见到。

而且，能用这么精巧的袋子装着，里面的花椒定然也非同一般。

他连忙郑重接过，连声道谢：“多谢黄姑娘，费心了！

这花椒多少钱？我这就给你拿银子。”

黄雨梦笑着摆了摆手：“胡大叔，一点小东西，不值当收钱，我送你的。”

胡大厨一听，声音都拔高了几分，连连摇头：“那可不行！

昨日我就说了，不能白拿你的东西。

更何况这袋子看着就珍贵，你不收钱，我哪里好意思收下！”

黄雨梦见他这般坚持，便也不再推辞，笑着道：“那行，胡大叔，你就给我五十文钱意思一下就行了。”

胡大厨哪里肯依，当即从怀里掏出一锭银子，足有五两：

“黄姑娘，这钱你务必收下，千万别跟我客气！”

黄雨梦一看那五两银子，连忙往后推：“胡大叔，真不用这么多！

你要是实在想给，就给一两银子，多了我可不要。”

胡大厨一听，心想，她太实诚了，自己可不能占她便宜。

等明日给她家带买猪头肉，多买些，少收钱。

当下便笑着点头：“好好好，听你的，一两就一两。”

他把那五两银子收回怀中，重新取出一两银子，递到黄雨梦手里。

黄雨梦接过银子，放进钱袋，收好后，正准备告辞离开。

却见胡大厨捧着那两袋透明花椒，翻来覆去，不知道该怎么打开。

黄雨梦见状，忙开口：“胡大叔，你看袋子前面，不是有两个口吗？

用手轻轻一掰就开了，不用的时候再对准扣上，既能防潮又不生虫。”

胡大厨一听，指尖细细摩挲着袋面，触感滑爽柔韧，比油纸好多了。

一看就不渗水、不漏气。

他在手里翻来覆去掂了两掂，心里暗暗称奇，却怎么也想不通这般好物是如何做出来的。

片刻后，他才回过神，爽朗一笑：“好，多谢黄姑娘。”

说着，先把手里另一包青花椒递给旁边候着的店小二，这才重新看向手中的红花椒。

随后，一只手捏着袋口轻轻提起，另一只手顺着边缘稍稍一用力。

那袋子竟轻轻松松就打开了，看得胡大厨眼睛一亮，只觉处处新奇。

他伸手从袋中捏起一小撮红花椒，放在掌心细看。

颗粒饱满、色泽红亮，想着自己确实从未见过这种调料。

又将花椒凑到鼻尖，深深一嗅。

香气浓郁醇厚，辛香之中还裹着一丝淡淡的木质清香，一闻便知是上等做菜的好料。

他越看越高兴，笑着问道：“黄姑娘，我看这两种花椒一红一青，颜色不一样，用法上可有什么讲究？”

黄雨梦笑着解释着：“胡大叔，这红花椒性子偏烈。

最擅长去腥增香，红烧、炖煮一类的热菜，放上一些，味道能提上一大截。

这青花椒则香气清新，麻味柔和，用来做蘸水、拌凉菜最合适不过了。”

胡大厨听得连连点头：“原来如此，多谢黄姑娘指点，真是开了眼界！

快，里面请，喝杯热茶歇歇。”

黄雨梦轻轻摆了摆手，笑意温软：“不了，我还有些事要办，特意过来给您送调料，送到就走。”

胡大厨见她确实有事，也不强留，只笑着点头：“那好，你先忙。有空一定常来店里坐坐。”

“好，胡大叔，那我先走了。”

黄雨梦朝他挥了挥手，转身朝三轮车的方向走去。

不多时，她就走到了路口。

一眼便看见顾婆婆正陪着一位年轻公子说话。

黄雨梦越看越觉得眼熟，感觉像姜大哥。

顾婆子这时坐在车上，神色间带着几分局促与紧张，双手不自觉地攥着衣角。

这公子一开口就说认识这三轮车，认识三妮，还细细打听她家里情况、和小时候的旧事。

自己一时分不清对方是好人还是坏人，只能支支吾吾含糊应对，心里正七上八下。

一抬头看见黄雨梦走来，顾婆子连忙招手喊道：“三妮，你可算回来了！这位公子说认识你，你看看是不是熟人？”