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第660 章 用石磨,磨桃汁。(1 / 1)

黄二虎这时已经把桃汁豆浆都卖完了,正忙着收拾东西。

看到西瓜,两眼发亮,赶忙拿了一块,说道:“行,二哥吃一块。”

说着,一块西瓜就被他三两口吃完了。

黄雨梦见状,笑着说:“二哥,再吃一块吧,给外公他们的有多的。”

说着,她把簸箕放在桌上,自己到现在也还没吃,便拿了一块直接啃了起来。

这一幕可把排队的众人看得馋得不行,纷纷又出声:“小老板啊,切点给我们尝尝吧,这味道也太好闻了。”

黄雨梦听后,想着大家又说了一次,再不给他们试一点,确实也不好意思。

想到这里,她只好出声道:“各位,总共就这一点,我还要给我外公他们一人拿一块,送过去后就没多少了。

我把剩下的再拿刀切小一点,你们没吃到的,等会可别怨我。”

排队的众人一听,赶忙笑着回应:“不怨不怨,小老板。”

黄雨梦听后点了点头,说道:“二哥,你拿几块给外公、舅舅他们送过去吧。

剩下的我切一小块一小块的给他们尝尝。”

黄二虎又将一块西瓜吃完了,笑着应道:“行。”

随后数了几块西瓜放在手上,走去了工地。

黄大妮这时凉皮都已经卖完了,还剩了点凉面跟米粉,赶忙说道:“三妮,拿过来,大姐来切。”

黄雨梦听后,将最后一口西瓜吃完,把西瓜皮扔了。

赶忙端起簸箕走了过来,放在桌上。

黄大妮这时看着簸箕里面还剩下的西瓜。

想着自己也还没吃够,可三妹都已经答应别人了。

便拿起西瓜切成了更小的块,不一会儿,几瓣西瓜都切完了。

黄雨梦见西瓜切好,端起簸箕走到排队的人跟前,正准备开口说话……。

就见众人的胳膊都伸了出来。

切好的二十块小西瓜,瞬间就被一扫而空。

黄雨梦拿的簸箕最后都掉在地下,她赶忙捡起来,擦了擦头上的汗。

心想:这也太疯狂了,幸好还是排着队抢的。

要是人群围上来,肯定会有人摔倒,下次可不能这样子了。

不一会后,黄二虎把西瓜送过去后,又赶忙跑回来收拾东西了。

黄雨梦也赶忙一起干活。

两人没一会儿就把工具都搬到了井边。

黄雨梦放下工具,看向黄二虎,说道:“二哥,你等会儿别去工地帮忙了,帮我把这些桃子都打碎,我留着泡酒用。”

黄二虎一听,目光落在眼前那一堆桃子上。

再瞅瞅自己刚锤完桃汁、还泛着酸意的胳膊,问道:“三妮啊,这些全都要打碎吗?”

“是啊,二哥,做酒得把桃子打碎些,这样发酵效果才好。”

黄二虎一听,捏了捏发酸的右胳膊,转头看到自家的石磨,眼睛突然一亮,惊喜地说:

“三妮啊,你看用石磨把它们磨碎行不行?

这样比锤好多了,锤的时候二哥可不能保证每一块都粉碎啊。”

黄雨梦一听,对啊,这石磨也可以磨着桃汁啊,自己刚刚怎么没想到呢?

惊喜道:“对啊,二哥,我看行!”

黄二虎赶忙笑着说:“三妮,那我们先试试。”

“好的,二哥。”

说完,黄雨梦赶紧拿了个小盆,装了半盆桃子,快步走到石磨前。

石磨已经被洗得干净了,边缘还带着刚洗过没多久的水汽。

黄二虎这时提了一桶干净的水放在地上,说道:“三妮,这石磨才洗过,不用再冲了吧?”

黄雨梦弯腰仔细看了看石磨缝里的水渍,摇摇头说:“二哥,还是再冲点水保险点,万一留着豆渣、和桃子混一起可就坏了事。”

黄二虎听了,左手舀起一瓢水,右手就推着石磨转起来。

清水顺着磨盘的孔洞哗啦啦流下来。

黄雨梦盯着水流,见冲出来的都是干净水,这才放心下来。

随后,出声说道:“二哥,我放桃子了!”

黄二虎擦了把汗,点点头。随后将水舀放在了桶里。

黄雨梦抓了把切成小块的桃子,塞进磨盘的进料口。

多亏桃子切得小,不然还真塞不进去。

黄二虎刚推了两圈,就累得直喘气,胳膊上的肌肉酸得发颤:“三妮,你怎么不加水呀?干磨实在太沉了!”

这话一下子勾起黄雨梦的回忆。

她想起之前在夜市的一件事情,那天都快半夜十二点了。

路边卖葡萄的大爷急着收摊去进货,摊上剩的葡萄粒掉得七零八落,成串的也没剩几棵。

标价牌写着“3块钱一斤”,她本只想买一斤尝尝。

没想到大爷一挥手,说:“姑娘,摊上这些统共二十来斤,给十块钱全拿走!”

她赶忙摆手说不买这么多。大爷赶忙劝:“能回家泡葡萄酒啊!

我这葡萄个个新鲜,没一个坏果!”

还仔细教了她怎么做酒,特意叮嘱千万不能加水。

后来她照做,只放了糖,没买酒曲。

密封罐子时没留透气孔,开罐那天“砰”的一声,差点炸开,吓得她好几天不敢靠近。

又过了几个月后,罐子里的葡萄汁变得透亮,尝了一口,甜滋滋的带着酒味。

可她心里犯嘀咕,毕竟头回酿酒,只敢抿了几口就放下,还是有点不敢喝。

谁能想到,一场台风把窗边的玻璃刮碎。

她收拾台上东西时手一滑,连罐子带酒全摔得稀碎,当时心疼的不行。

这泡个酒几个月不说,还浪费这么多材料。这还想再尝试一下的,还被自己打碎。

想到这儿,黄雨梦赶忙摆手:“二哥,做酒真不能加水!

加了水容易坏,酒的味儿也不纯正。

我先少放点桃子,慢慢磨出桃汁石磨就好用了。”

片刻后,黄二虎看到桶里渐渐积了一层桃汁,推着石磨的手也轻快了些,笑着说:

“这下好推多了!不过三妮,你看这么多桃子。

家里大盆和桶明天都要用来装豆浆的,等会儿磨好的桃泥往哪儿放啊?”

黄雨梦一边往石磨口里添桃子,一边笑着说:“二哥我刚买了专门酿酒的大缸和罐子,送货的人应该一会就到了。”

黄二虎一听,自己多想了,三妹做事都是有条理的。

随后,又想到什么?开口道:“三妮,这酒坛能放在外头吗?家里实在腾不出地方了。”

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